Receta apta para mayores de 9 meses omitiendo la sal.
Ingredientes:
- 1/2 Camote mediano rallado
- 1 cucharada de Aceite de aguacate
- Sal, pimienta y paprika al gusto (omitir sal en menores de 12 meses)
Procedimiento:
- Rallar camote crudo sin cascara.
- Meter al horno de microondas con un poco de agua durante 3 minutos.
- Agregar un chorrito de aceite de aguacate, sal, pimienta y paprika al gusto y revolver bien.
- Colocar en wafflera a temperatura alta y dejar gastar que se vea doradito.
