Receta apta para mayores de 12 meses, se puede ofrecer en mayores de 9 meses omitiendo la sal.
Ingredientes:
- 1 aguacate maduro
- 1 puño de cilantro fresco
- Jugo de 1 limón
- Sal y pimienta al gusto (omitir en menores de 12 meses)
- Pasta de trigo libre de huevo, pasta de garbanzo o pasta de lenteja
Procedimiento:
- Poner todos los ingredientes en licuadora o procesador de alimentos.
- Licuar hasta que quede de consistencia cremosa.
- Colocar en un sartén a fuego bajo y agregar pasta previamente cocida, revolviendo para que se cubra toda la pasta.