Receta apta para mayores de 2 años
Ingredientes:
- 2 tazas de avena
- 1 ½ Tazas leche entera
- 1 ½ tazas de Harina
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- ½ Cucharadita de sal
- ¼ Cucharadita de canela
- ½ taza Azúcar de coco (sin azúcar para menores de 2 años)
- ½ taza de mantequilla sin sal derretida
- 1 cucharadita de vainilla
- ¾ de taza de moras azules congeladas
Procedimiento:
- Precalentar el horno a 400 F° o 200 C°.
- Mezclar avena y leche en un molde mediano.
- En un molde grande mezclar ingredientes secos,
- Hacer un pozo en el centro de los ingredientes secos y agregar mantequilla derretida mezclada con la vainilla y posteriormente la avena con la leche.
- Mezclar con una cuchara hasta que todo esté incorporado.
- Agregar las moras congeladas y mezclar cuidadosamente.
- Poner la mezcla en charola de mini muffins previamente engrasada y meter al horno precalentado a 400f o 200c.
- Hornear por 15-20min.
