Mermelada de Frutos rojos con Chía

Receta apta para mayores de 2 años, se puede dar en menores de 2 años omitiendo la miel de agav

Ingredientes:

• 1 taza de frutos rojos frescos o congelados
• Agua
• 2 cucharadas de miel de agave
• 1 o 2 cucharada de chía

Procedimiento:

1. En una olla pequeña cocer a fuego bajo los frutos rojos con un poco de agua, solo que las alcance a cubrir.
2. Una vez que estén cocidas agregar la miel de agave y revolver bien.
3. Dejar enfriar y licuar en licuadora o procesador de comida.
4. Agregar la chía, más o menos 1 cucharada de chía por cada ½ taza de mermelada.
5. Lo revuelven muy bien y lo meten al refrigerador durante la noche.