Receta apta para mayores de 6 meses que hayan probado los ingredientes por separado

 Ingredientes: 

  • Un mamey mediano maduro
  • 2/3 de taza de leche de coco sin azúcar
  • 3 o 4 cucharadas de chía sin hidratar

 

Procedimiento:

  1. Colocar en licuadora el mamey y la leche de coco y licuar hasta que se integren por completo.
  2. Colocar la mezcla en un recipiente de vidrio y agregar la chía, más o menos 2 cucharadas por cada taza de la mezcla.
  3. Revolver con una cuchara para que se distribuya bien la chía.
  4. Tapar recipiente y meter al refrigerador durante toda la noche.

Servir frio y mantener en refrigeración.