Receta apta para mayores de 12 meses, se puede ofrecer en mayores de 6 meses omitiendo la sal.
Ingredientes:
- 1 Calabaza Espagueti
- 2 cucharadas de aceite de olivo o aguacate
- Sal y pimienta al gusto
Procedimiento:
- Partir calabaza a lo largo por la mitad.
- Quitar semillas con una cuchara.
- Picar la cascara varias veces con un tenedor
- Cubrir por dentro con aceite de olivo o aguacate y agregar sal y pimienta al gusto.
- Clocar boca abajo en una charola engrasada o con tapete de silicón.
- Meter al horno a 200 grados centígrados por 35-40 minutos.
- Sacar del horno y rascar con un tenedor para servir.