Receta apta para mayores de 6 meses que hayan probado los ingredientes por separado
Ingredientes:
- 1 taza de avena
- 4 cucharadas de puré de calabaza butternut (cocer a vapor y licuar)
- 1 huevo y 2 claras
- 1/2 de Plátano maduro
- 1 cucharadita de chía (opcional, agrega grasas buenas)
- 1/3 de cucharadita de Canela
- 1/3 de cucharadita de Nuez moscada
- Pizca de Jengibre en polvo
Procedimiento:
- Mezclar todos los ingredientes en licuadora.
- Engrasar wafflera con un poco de mantequilla o ghee (usar aceite de olivo para una versión libre de leche de vaca).
- Colocar masa en la wafflera y sacar cuando deje de salir vapor o se vea dorado por fuera.
