Receta apta para mayores de 9 meses que hayan probado los ingredientes por separado omitiendo sal 

Ingredientes: 

  • 1 Taza panela rallada 
  • 2 Taza de amaranto 
  • 1 Cucharadita cebolla picada 
  • 2 Cucharadas de cilantro previamente desinfectado y picado 
  • 2 Huevos batidos
  • Sal y pimienta al gusto (omitir sal en menores de 12 meses)

 

Procedimiento:

  1. Mezclar todos los ingredientes y hacer tortitas.
  2. Ponerlas en un comal a fuego bajo hasta que se doren.