Receta apta para mayores de 9 meses que hayan probado los ingredientes por separado
Ingredientes:
- 2 Plátanos muy maduros
- ½ Taza de puré de manzana sin endulzar (Cocer y licuar manzana)
- ¼ Taza de leche de almendras sin endulzar
- 1 Huevo
- ¾ Taza de Yogurt griego sin azúcar y sin grasa (Usé Fage 0%)
- 1 Taza de Harina integral
- ½ Taza de avena
- ½ Cucharadita de canela
- 1 Cucharadita de polvo para hornear
Procedimiento:
- Mezclar en un tazón pequeño los ingredientes secos.
- En otro tazón mezclar el huevo batido con el resto de los ingredientes húmedos.
- Mezclar ingredientes húmedos con secos y al final incorporar el plátano machacado a la mezcla.
- Colocar en molde de minimuffins y meter al horno precalentado a 180 C° por 20 min.
