Receta apta para mayores de 9 meses
Ingredientes
- ½ Cabeza de coliflor triturada en licuadora y exprimida
- ½ Taza de queso mozzarella rallado
- ½ Taza de pan molido tipo panko o harina de avena
- 1 huevo batido.
Procedimiento
1.- Precalentar horno a 180 C°.
2.- Mezclar todos los ingredientes en un tazón
3.- Colocar la mezcla en charola de mini Muffins (Si es de silicón no es necesario engrasar). Apretar con un acuchara para que quede compacta.
4.- Meter al horno precalentado a 180 C° por 20-25 min.
