Receta apta para mayores de 9 meses que hayan probado los ingredientes por separado omitiendo la miel de agave y las chispas de chocolate
Ingredientes:
- ½ Plátano
- 1/3 Taza de leche (vaca o coco)
- 1/3 Taza de crema de cacahuate
- 1 Huevo batido
- 3 Cucharadas de miel de agave (omitir en menores de 2 años)
- ½ Cucharadita de vainilla
- 1 Taza de quinoa cocinada
- ¾ Taza de Avena
- Cuadritos o chispas de chocolate amargo (sustituir por moras azules en menores de 2 años)
Procedimiento:
- Precalentar horno a 350 C°
- Mezclar en un tazón el plátano machacado con la crema de cacahuate, la leche, el huevo, la vainilla y la miel.
- Ya que esté todo incorporado, agregar la quinoa, la avena y al final los chocolates o moras azules.
- Colocar en charola de mini Muffins y meter al horno precalentado a 350 C° por 15 minutos.
