Receta apta para mayores de 6 meses que hayan probado los ingredientes por separado omitiendo la sal
Ingredientes:
- ½ Taza de quinoa cocida
- 1 Huevo pequeño
- 1 Zanahoria pequeña rallada
- 2 Cucharadas de papa cocida hecha puré
- Sal y pimienta al gusto (omitir sal en menores de 12 meses)
Procedimiento:
- Mezclar ingredientes en un tazón.
- Colocar en la wafflera cubriendo toda la superficie. Para frittata colocar una cucharada de la mezcla en un sartén con aceite de olivo o aguacate, voltear cuando se dore.
- Vigilar y sacar de la wafflera cuando se vea dorao por fuera.
