Receta apta para mayores de 6 meses que hayan probado los ingredientes por separado.

Ingredientes: 

  • 1 huevo
  • 5 hojas de espinaca baby orgánica picada
  • Aceite de olivo o aguacate para el sartén

 

Procedimiento: 

  1. En un tazón batir el huevo y agregar la espinaca picada.
  2. En un sartén pequeño colocar un poco de aceite a fuego medio.
  3. Verter el huevo en el sartén cubriendo toda la superficie.
  4. Cuando se vean cocidas las orillas, doblar con una espátula para formar el omelette, dejar a fuego bajo unos minutos y voltear para asegurarse que se cueza por completo.

Servir cortado en tiritas para que él bebe lo pueda agarrar con más facilidad.