Receta apta para mayores de 2 años
Ingredientes:
- 1 Camote mediano cocido y sin cáscara hecho puré
- 2 Huevos
- ½ Taza de leche de almendras sin azúcar
- ½ Cucharadita de vainilla
- 1 Cucharada de miel de agave o jarabe de dátil
- ¾ Taza de harina
- ½ Cucharadita de polvo para hornear
- 1 Cucharadita de canela
Procedimiento:
- Mezclar ingredientes húmedos.
- Mezclar ingredientes secos a parte y agregar a los húmedos.
- Poner una cucharada de la mezcla en cada orilla de la wafflera para hacer porciones pequeñas.
- Abrir la wafflera cuando deje de salir vapor.
