Receta apta para mayores de 2 años
Ingredientes:
- 3 Peras maduras sin cascara y cortadas en cuadritos pequeños
- 2 Tazas de harina de trigo
- 3 Cucharaditas de polvo para hornear
- 1 y ½ Cucharadita de sal
- 1/2 tz azúcar de coco
- 2 Cucharaditas de canela
- 1 Huevo
- 2/3 Taza de leche
- 1/3 Taza de aceite de olivo
- 1 Cucharadita de extracto de vainilla
Procedimiento:
- Precalentar horno a 350 F°.
- Mezclar en un tazón los ingredientes secos y agregar la pera.
- En otro tazón mezclar los ingredientes húmedos y al final agregarlos a los secos.
- Llenar charola de mini Muffins.
- Meter al horno precalentado a 350 F° por 20 minutos.
