Receta apta para mayores de 2 años
Ingredientes:
- 2/3 Taza azúcar de coco
- 1 Huevo grande
- ½ Taza de aceite de coco o Canola
- 1/3 Taza leche entera
- 1 Cucharadita de vainilla
- 1 y ¼ Taza de harina
- 1 Cucharadita de polvo para hornear
- 1 Pizca de sal
- ½ Taza de yogurt griego
- 1 Taza de Frambuesas ya picadas
Procedimiento:
- Precalentar el horno a 375 F° por 25 min.
- En un tazón mezclar azúcar, huevo, aceite, leche y vainilla hasta que estén bien incorporados.
- En otro tazón mezclar harina, polvo para hornear y sal.
- Agregar los ingredientes secos a los húmedos, agregar el yogurt y al final las frambuesas partidas en cuatro.
- Llenar las charolas hasta el tope y meter al horno precalentado a 375 F° por 25 min.
