¡Hola! Gracias por adquirir nuestro recetario.
Antes de empezar a cocinar, por favor lee esta información a cerca de las recetas para que se las puedas ofrecer de forma segura a tu bebé.
Hemos dividido el recetario por edad en base a textura e ingredientes.
ALERGIAS ALIMENTARIAS:
Si tu bebé tiene alguna alergia alimentaria deberás evitar estrictamente el alimento al cual es alérgico y leer etiquetas de todos los productos procesados para evitar contaminación cruzada.
6 meses en adelante
En esta sección encontrarás recetas aptas para bebés de 6 meses en adelante que lleven por lo menos 2 semanas de haber iniciado con alimentos enteros. Tomando en cuenta que ha sido valorado por su pediatra y ha dado luz verde en base a su desarrollo neurológico para iniciar el alimento entero (BLW).
Para poder ofrecer una receta que lleva varios ingredientes es muy importante que haya probado los ingredientes de la receta por separado. Esto nos ayuda a identificar alergias o intolerancias y a que conozcan el sabor de cada alimento primero en su forma original, así pueden asociar color, textura y sabor.
En este grupo excluimos las recetas que contienen derivados de leche ya que recomendamos su introducción a partir de 9 meses.
9 meses en adelante
A partir de 9 meses incluimos las recetas que contienen derivados de leche.
Recuerda que no debes agregar sal ni endulzantes a ninguna de estas recetas.
La sal se debe evitar antes de los 12 meses por inmadurez de los riñones y los endulzantes hasta los 2 años de edad para prevenir obesidad y enfermedades relacionadas.
A partir de 12 meses sus bebés deben estar prácticamente integrados a la dieta de la familia por lo cual ya no es necesario omitir la sal, sin embargo, no es saludable abusar de este condimento a ninguna edad.
Los endulzantes se seguirán evitando hasta los 2 años.
9 meses en adelante
A partir de 9 meses incluimos las recetas que contienen derivados de leche.
Recuerda que no debes agregar sal ni endulzantes a ninguna de estas recetas.
La sal se debe evitar antes de los 12 meses por inmadurez de los riñones y los endulzantes hasta los 2 años de edad para prevenir obesidad y enfermedades relacionadas.
A partir de 12 meses sus bebés deben estar prácticamente integrados a la dieta de la familia por lo cual ya no es necesario omitir la sal.
Los endulzantes se seguirán evitando hasta los 2 años.
2 años en adelante
En esta sección agregamos las recetas que llevan endulzantes y/o cacao. Si tu bebé es mayor de 2 años puedes utilizar las recetas de las otras dos secciones también.